冬至将至,冰冷的气味充满街头巷尾。在大理州宾川县,有一种食物好像冬日里的一缕阳光,让你身暖心暖,那就是——羊汤锅。羊汤锅因其共同的暖身效果与营养价值,成为餐桌上的“明星”。中医以为羊肉味甘、性温,富含蛋白质,脂肪少,是人们弥补能量较好的肉类,特别适合在冰冷的冬天食用,能够协助人体驱寒保暖,增强抵抗力。(开屏新闻记者 王利绚 通讯员 徐晓霞 王静红 陈丽梦 拍摄报导 一审 何晓宇 职责编辑 罗秋旭 职责校正 易科彦 主编 武熙智 终审 编委 李荣)
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