年入600亿的“网红生意”卖不动了？

　　作为刚毕业的职场新人，同事小K最近正在考虑把自己重养一遍。花3k在通州租到大一居后，小K就开始规划自己都市丽人的一天：

　　傍晚回家后再泡上一壶红枣枸杞茶，或者来杯现榨果汁；然后用自己的空气炸锅搞定晚餐，顺便研究一下自制低糖甜品的事情；

　　最后在房东留下的大浴缸里泡个热乎乎的美容澡，并用美容仪完成护肤......

　　小K说，这是她能想到的普通人里最好的生活。小K觉得要实现这些，只需要把咖啡机、早餐机、养生壶、榨汁机、空气炸锅和美容仪备齐就行了。

　　当她描述自己的理想生活时，办公室里的资深打工人们互相交换过几次眼神后，纷纷劝小K谨慎购入。我们这才发现：

　　而且受尺寸影响，早餐机对面包片的大小要求十分严格。哪怕有一毫米的误差，都可能会发生早餐机呕吐的惨状。

　　只要看过炒菜机的广告，就很难不对它心动。一键出餐的便捷对任何不喜欢做饭又不想点外卖的人来说都是巨大诱惑。

　　自制酸奶不加糖难以下咽，加了糖又违背了健康初衷，口感也不见得比超市里的更好。

　　而酸奶机的发酵原理说穿了也不复杂——利用乳酸菌在温暖环境下分解乳糖、产酸。

　　如果只是心血来潮的DIY，电饭锅、热水壶一样能代替酸奶机完成发酵，根本用不着单独买台机器。

　　忍着噪音打完之后，等到清洗时看见一堆残留在刀头缝隙的豆渣，彻底清洁的时间比破壁机工作的时间还长；

　　简单的水果不管手机还是机洗都很好洗，但像提子葡萄这种复杂难洗的水果，就算用了清洗机，也还是免不了自己动手反复揉搓。

　　蒸汽式的手持挂烫机看着小巧便携，但其实对衣服的厚度要求很高，很难熨平冬天的衣服......

　　某二手平台曾发布年度十大“无用”产品，空气炸锅、卷发棒、早餐机、破壁机这些熟悉的小家电纷纷榜上有名。甚至有网友发帖提醒小家电消费者：

　　奥维云网（AVC）全渠道多个方面数据显示，2024年厨房小家电整体零售额609亿元，同比下降0.8%。

　　去年315，中国消费者协会的多个方面数据显示，小家电已成为投诉重灾区。

　　前段时间，小家电头部品牌小熊电器发布了重要的公告，主要内容有股东清仓式减持和创始高管辞职引发关注。

　　与此同时，2024年九阳股份的收入也同比下降7.94%，归母净利润同比下降68.55%。

　　美的集团首席财务官钟铮曾公开表示，2022年美的小家电关停并转了900多个SKU，这些业务总体约亏损2000多万元。美的董事长更是直言：集团在小家电布局上犯了错误。

　　空气炸锅炸一切，养生壶煮茶煲汤，咖啡机满足清晨的提神，美容仪省了去美容院的钱……

　　就像学生总觉得成为学霸的前提是先有一台 iPad，都市白领也常常相信，只要买上几台小家电，就能立刻变得自律、健康和精致。

　　买个面包机，它能自动完成揉面发酵烘烤一整套工序，哪怕是烘焙小白，也能轻松做出一条足以发朋友圈的“手作”面包。

　　早餐机同时把煎蛋、烤面包、热牛奶三件事打包搞定，趁着洗漱的工夫，一顿看起来像酒店自助的早餐就新鲜出炉。

　　护理类更不必多说，从洗脸、吹头到按摩，全都自动化，半小时就能完成一套“轻奢护理”。

　　光是果汁这一赛道，就有原汁机、榨汁机、破壁机供你选择，更不可思议的是便携榨汁杯。

　　原汁机转得最慢，像拧毛巾一样一点点榨出果汁；榨汁机快一些，能把果汁和果渣分开；破壁机转得最快，直接把果皮果肉一同打碎。而便携榨汁杯胜在可携带，随时随地现榨现喝。

　　马卡龙色、复古造型、动物造型轮番登场，当年小家电一哥小熊电器能疯狂出圈，颜值也是功不可没，其品牌定位便是“萌电器”。

　　小巧、不贵、颜值高，这些特质对年轻人有着天然吸引力。再加上简单易操作、使用便捷，精准戳中了大家“用小钱过美好生活”的幻想。

　　2020年那一年，传统家电销量同比下滑近4%，小家电却逆势增长了9.6%。

　　可问题是，当人们拥有了小家电，却不免发现生活的残酷不在于你拥有什么产品。

　　面包机和酸奶机能让人体验动手的快乐，但新鲜感过去后，它的使用率就开始无限接近于0。

　　于是，尴尬的小家电开始被人怀疑是一种被精心包装出来的幻觉。就像鲍曼在《消费主义如何操控我们的欲望》中提到的那样：

　　对大多数消费者来说，小家电打动他们的与其说是“有用”，不如说是“好像有用”。

　　一台蒸烤炸一体机几乎能接管所有日常料理：蒸鱼、烤鸡翅、炸薯条都不在话下；

　　电饭锅也从单一的煮饭功能进化为多能小锅，煲汤、炖肉、煮粥一个菜单就能切换；

　　清洁类产品更强调一步到位：洗地机融合吸尘、拖地、杀菌，扫一遍就能搞定全屋清洁，洗烘一体机和除湿净化一体机更是一台顶两台；

　　在个护领域，多功能也成了标配：吹风机的使命也从吹干变成造型、梳子、卷发棒，一个机身配备多个风嘴儿，从快干到造型一应俱全。

　　36氪.网红小家电成长史：从卖酸奶机到年入40亿｜硬氪小家电