不锈钢蒸锅箅子正不和怎么区别及运用

　　一般来说，不锈钢蒸锅箅子在制作时会考虑到运用时的实在的状况，规划成一个面凸起，另一个面略微向内洼陷。其间，凸起的一面是正面，应朝上放置，由于它能更好地支撑食物，避免食物在蒸煮过程中变形或陷落。

　　而洼陷的那一面是不和，在蒸煮过程中，锅内的水滴可能会落到篦子上，这个略微洼陷的规划能够更好地搜集这些水滴，避免水滴直接落到食物上，从而影响食物的口感和外观。

　　此外，有些不锈钢蒸锅篦子在制作时会在正面刻上品牌标识或产品型号等信息，这一些信息也可当作判别正不和的根据。

　　前一阶段，网上看到过有关这一个论题，但适当一部分朋友都用错了，包含我在内。总归，在运用不锈钢蒸锅篦子时，请保证将凸起的一面朝上放置，以保证食物的蒸煮作用和口感。

　　没有正反。你乐意咋用就咋用！ 不过我在晾东西时，是把圆圈凸起的那一面，图一，向上。 假如凹槽的图二向上，凹槽就积存水分。

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