米家多功能电蒸锅N1 13L体验：蒸煮炖涮全部满足

　　想要日常蒸煮食物更便利高效，那么入手专门的多功能电蒸锅还是较为方便的。小米刚刚推出一款超大容量智能电蒸锅——米家多功能电蒸锅N1 13L，拥有大容量、大火力，无论是易用性、功能性、安全性上来说都能使用户得到满足的日常蒸煮炖涮的需求。

　　米家多功能电蒸锅N1 13L采用三层设计，支持上蒸下煮，3L锅体搭配10L蒸笼，可以多份美味一起出锅，13L的容量完全足够一家三口的一餐。而且米家多功能电蒸锅N1 13L采用了方形设计，相较于圆形来说容量会更大，边角不会挤压，放盘子、碗都更便利，有足够的空间。可视化的蒸笼可以让烹饪过程一目了然，用户都能够随时了解食物状态，防止烹饪过度。

　　并且米家多功能电蒸锅N1 13L还能上下层打通，取出蒸架后增加空间高度，可以放下一整只鸡，更利于进行烹饪。

　　米家多功能电蒸锅N1 13L支持1500W大功率加热，聚热出汽更加快速，能缩短烹饪时间，基本上用不了10分钟就能烧开2L的水。生活中经常食用的食材一般15到20分钟就能完成烹饪，更短时更高效。

　　笔者将玉米放置在蒸架，15分钟就能蒸出鲜香的玉米，刚蒸熟的玉米口感更加鲜甜。并且米家多功能电蒸锅N1 13L支持24小时预约，睡前放入食材，早上睡醒了等洗漱完成就能直接吃早餐了，十分便捷。而且米家多功能电蒸锅N1 13L在加热、沸腾时候的声音都不大，不需要过多的担心有噪音的干扰。

　　米家多功能电蒸锅N1 13L拥有5档的火力能调节，使用户得到满足的不一样的需求。速蒸就可以再一次进行选择5档火力，涮火锅使用3到4档就足够了。并且米家多功能电蒸锅N1 13L支持NTC精准控温，烹饪过程中实时控温，保证食物的口感，锁住水分和营养。

　　在屏幕上还可以再一次进行选择8个预设菜单，基本覆盖了日常需求，包括面食、杂粮、海鲜、肉、鱼、蛋羹、火锅，还可以再一次进行选择自设模式。而且米家多功能电蒸锅N1 13L会自动记住用户的烹饪习惯，就不用每一次重新选择火力和时长了。

　　此外，米家多功能电蒸锅N1 13L支持8小时保温，在蒸煮完成后自动进入保温模式。家人做好的晚餐，等自己加班回家也能吃上暖汤热饭。

　　在安全方面，米家多功能电蒸锅N1 13L蒸架采用了食品级304不锈钢材料质地，久蒸没有异味；食品接触级材质内胆不需要过多的担心影响健康，家中的老人、孩子可以完全放心食用烹饪好的食物。米家多功能电蒸锅N1 13L还支持双重防干烧，缺水断电也不用担心。

　　米家多功能电蒸锅N1 13L还有一些小细节设计，更加人性化。比如蒸架拥有凹槽开孔，防止积水浸泡食物；扣手式底座可以让拿握更加稳固，也方便搬运；顶盖采用了弧形设计，可以导流水蒸气，让水流滑到四周，防止滴落在食物上。

　　整体来看，米家多功能电蒸锅N1 13L还是很实用便捷的，1500W大功率快速蒸炖、13L大容量、5档火力调节、24小时预约可完全应对用户的日常食用需求，更加快速方便。打工人的早晚饭、宝宝辅食、老人经常喝的汤，米家多功能电蒸锅N1 13L都能完成。

　　目前米家多功能电蒸锅N1 13L正在售卖中，售价199元，感兴趣的朋友可以到小米官方来了解。